300 лет назад родился английский дипломат Джон Монтегю, 4-й граф Сэндвич (13 ноября 1718 — 30 апреля 1792), в честь которого было названо блюдо, ныне известное как «сэндвич» (англ. sandwich).
Джон Монтегю имел привычку перекусывать ломтём мяса, положенным между двумя тостами, чтобы не прерывать многочасовое сидение за карточным столом.
Где-то в 1762 году Джон Монтегю, 4-й граф Сэндвич, играл в карты. То ли карта ему шла, то ли наоборот — он проигрывал и жаждал отыграться, — но уходить от карточного стола азартный граф категорически не хотел, несмотря на то что хотел есть. Позвав своего повара, он велел ему положить кусок мяса между двумя кусками хлеба, чтобы можно было утолить голод, не отрываясь от игры.
Правда это или нет — большой вопрос, но история хорошая. Она гласит, что после этого случая и другие азартные игроки, которых среди британской аристократии было пруд пруди, стали требовать подать себе еду, «как Сэндвич ел». Так и прижилось.
Сэндвичи и бутерброды любили, любят и будут любить по всему миру. Им даже отводится особое место в кинематографе и мультипликации. К примеру, всем известный и полюбившийся отрывок с Дядей Фёдором, котом Матроскиным и бутербродом из мультфильма «Трое из Простоквашино».
Сэндвич, сандвич — блюдо, состоящее из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок. Отличие от бутерброда: Бутерброд — это обычно один ломтик хлеба (с маслом), на который кладутся ингредиенты. Сэндвич — это ингредиенты между двумя ломтиками хлеба или булочки (закрытый бутерброд).